Yıllık 7 Milyon Kapasiteli Tesiste İnceleme

Tercan’da yavru alabalık üretim tesisine yönelik denetimler gerçekleştirildi. Yıllık 7 milyon kapasiteli tesiste hijyen, üretim ve mevzuat uygunluğu detaylı şekilde incelendi.

Erzincan’ın Tercan ilçesinde su ürünleri üretimine yönelik denetimler aralıksız sürüyor. Tercan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Büklümdere köyünde faaliyet gösteren Sakana Su Ürünleri Sanayi Ticaret A.Ş.’ye ait yavru alabalık üretim tesisinde kapsamlı incelemelerde bulundu.

Yıllık 7 milyon adet üretim kapasitesine sahip tesiste gerçekleştirilen denetimlerde, üretim süreçleri başta olmak üzere hijyen standartları, teknik altyapı ve yürürlükteki mevzuata uygunluk detaylı şekilde kontrol edildi. Ekipler, hem üretim kalitesinin artırılması hem de tüketiciye güvenilir gıda sunulması adına titiz bir çalışma yürüttü.